La pandemia causata dal Covid-19 e le difficoltà economiche da essa provocate hanno generato nel Regno Unito una profonda crisi sul mercato del lavoro i cui effetti sono tuttora in atto. L'Ufficio statistico nazionale riporta che il Regno Unito è entrato nella "più grande recessione mai registrata". Il numero di lavoratori in cassa integrazione per almeno un periodo di tre settimane – dato fornito dal Coronavirus Job Retention Scheme del Governo (CJRS) – si attesta sui 9,5 milioni tra marzo e luglio 2020. I settori più colpiti dalla crisi sono quelli dell’ospitalità, dell’arte e del divertimento seguiti da quelli dell’istruzione, delle costruzioni e del retail. Per fornire un supporto concreto agli Italiani residenti nel Regno Unito che hanno perso il lavoro o sono stati messi in "furlough", il Consolato Generale d'Italia a Londra, ha lanciato un’iniziativa formativa innovativa rivolta specificamente al settore dell’ospitalità. Il progetto che partirà l’8 di febbraio, ed è finanziato dalla Direzione Generale per gli Italiani all’Estero del Ministero degli Affari Esteri, sarà realizzato in collaborazione con la società “Sagitter Training” attraverso corsi settimanali della durata di 5 giorni ciascuno. Verranno affrontati 5 moduli (panoramica del settore ed opportunità di crescita professionale, sala, cucina, controllo dei costi e risorse umane) che vedranno la combinazione di attività online realizzate da validi professionisti del settore ed attività pratiche presso le strutture partners che daranno l’opportunità di apprendere sul campo. (red - 28 gen)