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L'ambasciata lancia la guida “Vini d’Italia”

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L'ambasciata lancia la guida “Vini d’Italia”

L'Ambasciata d'Italia in Ecuador ha lanciato il libro "Vini d'Italia", una guida ai principali prodotti dell'enogastronomia del nostro Paese realizzata con l'appoggio dell'Ice di Bogotà e la Cámara Binacional Ecuatoriano Italiana. Il libro raccoglie innanzitutto la memoria dell'evento intitolato appunto Vini d'Italia e celebrato nel novembre del 2021, e che ha riunito i principali importatori di vino italiano dell'Ecuador insieme a produttori, sommelier e chef che hanno accompagnato la serata con un menù elaborato per l'occasione. “L'obiettivo di questo evento è stato quello di promuovere la cultura del vino italiano in Ecuador, riposizionando il livello dei vini italiani, che godono di una prestigiosa reputazione in tutto il mondo e mettendo in evidenza per il consumatore finale, gli importatori, gli alberghi, le grandi superfici, negozi specializzati e ristoranti dell'Ecuador, le varietà e la qualità dei vini provenienti dall'Italia”, spiegano gli organizzatori. Il volume, disponibile in digitale su vivereallitaliana.com.ec riprende le master class realizzate durante quell'iniziativa e una guida dettagliata per conoscere la produzione vitivinicola italiana suddivisa per regioni e aziende presenti alla serata. L'Ambasciata ha colto l'occasione del lancio del libro per annunciare la seconda edizione di Vini d'Italia, prevista per il prossimo 16 novembre.


(© 9Colonne - citare la fonte)