Il 5 dicembre scorso a Santo Domingo è stata celebrata la "Giornata dell'Emigrante Italiano", istituita per decreto del Presidente della Repubblica al fine di riconoscere i contributi apportati dai connazionali emigrati allo sviluppo del paese centroamericano. Questa data commemora il giorno del primo sbarco di Cristoforo Colombo sull'Isola di Quisqueya, avvenuto il 5 dicembre 1492. "È essenziale non solo ricordare il nostro passato ma anche guardare al futuro", ha sostenuto la presidente del Comitato degli Italiani All'Estero di Santo Domingo (Com.It.Es.), Licia Colombo, in un messaggio diffuso proprio per l'occasione. "Un futuro in cui la comunità italiana in Repubblica Dominicana continua a crescere, a essere organizzata e a contribuire attivamente alla società in cui viviamo. Il Made in Italy è un simbolo di qualità ed eccellenza riconosciuto in tutto il mondo. La nostra cultura e tradizione culinaria, in particolare, rappresentano un ponte tra Italia e Repubblica Dominicana, attraverso il quale condividiamo la nostra eredità e rafforziamo i legami di amicizia".