Roma, 14 nov - Come settore della ristorazione collettiva chiediamo al Governo "interventi legislativi urgenti" da inserire "nel prossimo decreto Aiuti perché il settore sta vivendo un momento di assoluta emergenza legata alla inflazione, agli aumenti dei costi energetici". Lo dice a 9colonne la presidente di “Gemos” Mirella Paglierani.
"In riferimento ai nostri contratti d'appalto con la pubblica amministrazione - spiega - noi non ci vediamo riconosciuti i costi che stiamo sostenendo in questo momento a causa del codice degli appalti". "Dunque chiediamo un intervento legislativo urgente in modo tale che ci sia permesso un riconoscimento, così come è successo per i lavori pubblici, che con il decreto 73 hanno previsto la compensazione per alcuni costi dei materiali escludendo, di fatto, il comparto dei servizi", conclude Paglierani. (po/sca)////