Düsseldorf - Il Consorzio Vini Valpolicella partecipa a ProWein 2026, la fiera internazionale del vino in programma a Düsseldorf dal 15 al 17 marzo, per rafforzare la propria strategia di presidio del mercato tedesco. La collettiva dell’ente, realizzata nell’ambito del progetto europeo QHE in alleanza con il Consorzio Parmigiano Reggiano, riunirà dieci aziende espositrici, a cui si aggiungono le referenze di altri undici produttori in degustazione al desk istituzionale gestito direttamente dall’ente. In assaggio 22 etichette tra diverse annate di Amarone, dalla 2015 alla 2021, oltre a Valpolicella, Valpolicella Superiore e Valpolicella Ripasso per raccontare l’ampiezza stilistica della denominazione. A ProWein in programma anche due masterclass condotte da Vinum, tra le riviste di settore più autorevoli in Europa. Lunedì 16 marzo, alle 10.30 e in replica alle 16.30, la degustazione guidata “Amarone della Valpolicella Docg, Valpolicella Superiore Doc, Valpolicella Ripasso Doc & Parmigiano Reggiano Dop” offrirà un approfondimento su struttura, tradizione dell’appassimento, territorio e potenziale di invecchiamento dei grandi rossi veneti, in abbinamento alle diverse stagionature di Parmigiano Reggiano. A condurre l’incontro saranno Claudia Stern, sommelier e redattrice di Vinum, e Bettina Meetz, ambasciatrice del Parmigiano Reggiano. Oltre al calendario professionale, a Düsseldorf spazio anche ai wine lover con il walk around tasting “Gustare con stile Amarone & Parmigiano Reggiano”, presso l’Hotel Schnellenburg, nella sala RiverLounge con vista sul Reno, domenica 15 marzo, dalle 18 alle 20 con tredici etichette di otto aziende rappresentative della denominazione. (9colonne)