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direttore Paolo Pagliaro

MADE IN ITALY, GADDA E INAP: FORNIRE STRUMENTI PER VALORIZZAZIONE PANE ARTIGIANALE

Roma, 25 mar – “Il pane artigianale è una chiave attraverso la quale possiamo davvero promuovere i nostri borghi, perché il pane ha una storia millenaria fatta di sapienza nella trasformazione. Noi abbiamo degli artigiani straordinari, ma anche sapienza nel combinare le materie prime. Per farl... (© 9Colonne - citare la fonte...) Accedi al servizio Nove Colonne ATG e leggi il resto dell’articolo

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