Roma, 9 apr – Da Chieuti, piccolo centro in provincia di Foggia, il Tarallo di San Giorgio Martire approda in Senato, in un convegno promosso dalla senatrice pugliese di Fdi  Anna Maria Fallucchi. Una tradizione artigianale, che ruota intorno alla festa di San Giorgio Martire, celebrata dal 21 al 23 aprile e che vede come momento più significativo la corsa dei carri, raccontata nel libro di Angelo Brunetti dal titolo “Il Tarallo di San Giorgio: Storia, Fede e Tradizione di Chieuti”.  “C'è tanta Italia nei territori ancora da valorizzare, in alcuni casi anche da scoprire – spiega la senatrice -  perché questa è una piccola comunità, un paese di 1.500 abitanti che ha questa tradizione secolare molto bella che va conosciuta, va raccontata, va aiutata, va valorizzata e oggi siamo qua proprio come un abbraccio, perché il tarallo sta proprio a simboleggiare proprio questo, un cerchio  chiuso che rappresenta l'unione, la forza di questo territorio. Quindi oggi abbiamo raccontato questa loro storia,  la racconteremo ancora, perché è una storia che va sostenuta”. “Sembra un paradosso – conclude Fallucchi - parlare di una similitudine con il Palio di Siena, ma nel piccolo è proprio questo: la rivalità tra le varie squadre, che poi nel momento in cui c'è il vincitore vengono messe da parte e sono tutti uniti veramente con un affetto, con una gioia che unisce la comunità proprio in onore di San Giorgio Martire, attraverso questo tarallo che simbolicamente è proprio un'unione, un abbraccio serrato”. (PO / Roc)