"Una regione avvinta al vino come l’edera, dove i 60 mila ettari di vigneti rappresentano il 12% del valore della produzione agricola, contro una media nazionale del 9%". Così L'Economia del Corriere della Sera che analizza come in Toscana il 97% della superficie vitata riguardi vini Dop mentre il Consorzio vino Toscana si appresta a varare una modifica storica del suo disciplinare. Al via libera della Commissione europea, più di 90 milioni di bottiglie di vino Igt (Indicazione geografica protetta) potranno infatti chiamarsi con il nome della loro regione, Toscana: una svolta decisiva per la produzione di questa tipologia poiché l’uso del nome della regione, da sempre un brand di fortissimo richiamo, può fare la differenza sugli scaffali in termini di qualità e riconoscibilità. "Le modifiche rispondono all’evoluzione degli stili di consumo e alle esigenze del mercato e la possibilità di usare in etichetta il nome geografico Toscana Igt al posto di toscano rafforza l’identità del vino, che si consolida come vero e proprio marchio di qualità" commenta Cesare Cecchi, presidente del Consorzio che tutela una produzione destinata per il 69% all’esportazione. In questo scenario il Chianti classico, ambasciatore della regione nel mondo, registra nel primo trimestre 2026 "un incremento dell’1% in volume dimostrando una buona capacità di resistenza", come conferma il presidente del Consorzio Giovanni Manetti sottolineando che si tratta del "frutto di un percorso di valorizzazione dei nostri vini avviato da tempo" che ha portato a risultati positivi anche nei due principali mercati export, Usa e Canada. Il comparto guarda a nuove prospettive grazie al nulla osta del ministero dell’Agricoltura alla produzione di vini spumanti con il metodo charmat e classico, confermando la forza di un sistema dove "il 90% del vino che arriva al consumatore è certificato" e la quota di coltivazione a biologico rappresenta il 17% dell’intera superficie vitata biologica italiana. (20 apr - red)
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