Sharm el-Sheikh - Il 26 ottobre, Antonio Lorenzon, vincitore di Masterchef 2020, presenta a Sharm il nuovo menù che ha creato per Cava Restaurants. Nella località simbolo del turismo sul Mar Rosso, Cava è una delle punte di diamante gastronomiche di Domina Coral Bay. E qui, per un pubblico internazionale, Lorenzon quindi proporrà la sua visione della tradizione culinaria italiana. Lo chef italiano proporrà un vero viaggio gastronomico in quattro portate, dall'antipasto al dolce, attraverso una reinterpretazione personale di alcuni piatti della nostra cultura. “La nostra collaborazione è nata in maniera del tutto spontanea, davanti a un caffè, chiacchierando” spiegano Antonio Lorenzon e Manuel Dallori. “Manuel ha messo la sua brigata e la sua esperienza - conclude lo chef originario di Bassano del Grappa - io ho portato la mia cucina ed è nata un’esperienza stupenda”. (9colonne)