Copenaghen – Appuntamento oggi, 26 gennaio, a Copenaghen con la settima edizione di “A Glass of Italy”, l’incontro organizzato da Danitacom, la Camera di commercio italiana in Danimarca, in collaborazione con Enora, specializzato nell’export vitivinicolo. Oltre 30 le cantine presenti, con un’offerta che attraversa l’Italia dal Nord al Sud e che permette di incontrare produttori, approfondire etichette e scoprire le storie dei territori da cui nascono. La formula resta quella che ha decretato il successo delle precedenti edizioni, articolata in due momenti complementari. La mattina è riservata esclusivamente al pubblico business: importatori, ristoratori, giornalisti e operatori del settore avranno accesso a un programma dedicato, che prevede una masterclass focalizzata sulla Sardegna — con una selezione di Vermentino da degustare — seguita da un walk-around tasting. Nel pomeriggio l’evento apre le porte agli appassionati, invitati a un percorso di degustazione che unisce scoperta, cultura e convivialità. Un’occasione per esplorare nuovi vitigni, dialogare con i produttori e lasciarsi guidare attraverso le sfumature del patrimonio enologico italiano. (9colonne)