باريس - جددت غرفة التجارة الإيطالية لفرنسا تواجد "مساحة إيطالية" في العاصمة الفرنسية بمناسبة المعرض الزراعي - الذي تم افتتاحه في 24 فبراير والذي سيستمر حتى الرابع من مارس - حيث تقدم الحرفيين والمزارعين ومنتجي المنتجات "ذات تسمية المنشأ المحمية وذات المؤشرات الجغرافية المحمية" من جميع أنحاء إيطاليا. جاء ذلك على موقع الغرفة التجارية. وقالت أنّاماريا بيرنا، رئيسة الفعاليات الإيطالية في فرنسا: "يسعدني جدًا أن أعلن عن وجود 15 عارضًا إيطاليًا في مساحة "مرحبًا بكم في إيطاليا"، والتي أصبحت حدثًا لا يمكن تفويته في المعرض الزراعي منذ 10 سنوات حتى الآن -". هناك ما يناسب جميع الأذواق، بدءًا من الحلويات (شوكولاتة بييمونتي والآيس كريم المصنوع يدويًا والمقرمشات والشوكولاتة والفستق) إلى اللذيذة مع الجبن من أقاليم مختلفة (جورجونزولا والبارميزان العضوي والبيكورينو) والكمأ الأبيض والأسود من كامبانيا والزيتون والمعلبات وتارالّي بوليا". "سوف تقدم 7 شركات جديدة ابتكارات رائعة - تتابع بيرنا - المعكرونة والريزوتّو المطبوخة في مطحنة البارميزان؛ جبنة الموتزاريلا والبوراتا المحضرة أمام عينيك بواسطة صانع جبن محترف؛ منصة مخصصة لأطعمة الشوارع والتي ستسعد ذوقك من خلال تقديم وجبات خفيفة نموذجية من جنوب إيطاليا، بالإضافة إلى مجموعة مختارة من المشروبات والنبيذ الإيطالي. ستتاح لك أيضًا فرصة تذوق اللحوم المعالجة في إميليا رومانيا (بوركيتّا، وكوبّا، ولحم بروشوتّو بارما، وما إلى ذلك)، والمشروبات الكحولية النموذجية من أبروتسو وموليزي، ومنتجات سردينيا، بالإضافة إلى مجموعة مختارة من القنب واتفاقية التنوع البيولوجي ( البيرة وشاي الأعشاب والعسل والزيوت والزهور) من منتجنا الجديد الموجود في كامبانيا". (9colonne)
(© 9Colonne - citare la fonte)