Si svolgerà dal 20 al 22 marzo la sesta edizione del festival “Nostra Cultura”, iniziativa dedicata alla valorizzazione della tradizione italiana nello Stato brasiliano dell’Espírito Santo. L’evento coinvolge l’intera città di Santa Teresa, considerata il principale centro con presenza  italiana del Paese.  Il festival riunisce 47 tra ristoranti, caffetterie, cantine e attività locali, con oltre 50 piatti ispirati alla cucina italiana distribuiti in diversi circuiti gastronomici tra centro storico e aree limitrofe. I visitatori potranno costruire un proprio itinerario attraverso le diverse zone della città, tra proposte che spaziano dalla tradizione alle reinterpretazioni contemporanee. Accanto all’offerta gastronomica, il programma prevede attività culturali e musicali distribuite nei tre giorni, con eventi concentrati nella Rua do Lazer. Sono inoltre previste iniziative legate alla tradizione vinicola, come la “pisa da uva” e momenti legati alla vendemmia. Una parte rilevante del programma è dedicata alla formazione. É prevista una serie di lezioni dimostrative di cucina tenute da chef locali e membri della Federazione Italiana Cuochi in Brasile, oltre ad attività rivolte ai più giovani, tra cui laboratori per bambini.  Il festival, nato nel 2023, si è consolidato come appuntamento annuale volto a promuovere la cultura italo-brasiliana, rafforzando il legame tra gastronomia, formazione e turismo locale. (BIG ITALY EMG Fel)