Bangkok - Si avvicina la data della terza edizione del Pasta Day. “Living the Italian Way”, organizzata dalla Camera di commercio thailandese-italiana, si terrà infatti il 20 luglio presso la Food School di Bangkok. L’evento è dedicato a chef, operatori del settore dell’ospitalità e della ristorazione, media e influencer, e offre un’opportunità unica per esplorare l’arte della pasta attraverso dimostrazioni di cucina dal vivo, degustazioni e networking, mettendo in mostra i marchi Made in Italy del settore Food&Beverage. Quest’anno l’evento ospiterà anche la prima edizione del concorso professionale “Best Lasagna”, competizione che sfida i partecipanti a realizzare le lasagne o i piatti di pasta al forno che saranno valutate in base a sapore, consistenza, presentazione e originalità. La Food School di Bangkok è dotata di diverse cucine a vista in cui ogni chef dalla propria postazione preparerà una propria interpretazione originale della pasta, mettendone in risalto la varietà di formati e le caratteristiche di alta qualità attraverso diversi stili culinari. (9colonne)