Roma, 13 nov - In occasione della Settimana della cucina italiana nel mondo, l’Ambasciata d’Italia e l’Istituto italiano di cultura di Amsterdam organizzano un incontro con il prof. Andrea Segrè, presidente della Fondazione Artusi, dal titolo “Contro lo spreco. Da Pellegrino Artusi alla cucina itali... (© 9Colonne - citare la fonte...) Accedi al servizio Nove Colonne ATG e leggi il resto dell’articolo