Washington - Si è tenuta oggi, 13 luglio, la visita istituzionale del console generale degli Stati Uniti, Douglass Benning, presso l'azienda agricola Bertinelli a Noceto. Dopo un tour guidato della filiera produttiva e una degustazione di Parmigiano Reggiano a diverse stagionature, il console ha incontrato il presidente del Consorzio Nicola Bertinelli per un confronto dedicato allo sviluppo delle relazioni economiche e istituzionali tra il territorio della Dop e gli Stati Uniti. L'incontro è stato l'occasione per fare il punto sull'andamento del principale mercato estero del Parmigiano Reggiano, con esportazioni in crescita del 2,5% nei primi cinque mesi del 2026 rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente, per un totale di circa 7 mila tonnellate. Nonostante un contesto caratterizzato da incertezze legate ai dazi e allo scenario geopolitico, il mercato americano continua infatti a dimostrare una forte domanda e una crescente fedeltà dei consumatori verso la Dop. Al centro del colloquio anche le prospettive di sviluppo della Parmigiano Reggiano Usa Corporation, nata per rafforzare il dialogo con istituzioni, operatori economici e stakeholder locali, promuovere attività di formazione e educazione sul prodotto e consolidare la tutela della Dop sul mercato nordamericano. Tra i temi affrontati, il ruolo delle indicazioni geografiche come modello di sviluppo per le eccellenze agroalimentari, la valorizzazione degli autentici ingredienti italiani e la necessità di costruire una collaborazione stabile tra produttori, istituzioni e distribuzione per creare valore lungo l'intera filiera. Nel corso dell'incontro il Consorzio ha inoltre proposto di avviare, in sinergia con la rete consolare, collaborazioni in ambito governativo e accademico dedicate alla ricerca e all'educazione alimentare. È stata infine ribadita l'importanza di mantenere un confronto costante sulle politiche tariffarie e commerciali, con l'obiettivo di favorire uno sviluppo equilibrato degli scambi tra Italia e Stati Uniti. Un ulteriore focus è stato dedicato al turismo. Attraverso il progetto Vivi Parmigiano Reggiano, il Consorzio punta a trasformare la Dop in una destinazione da vivere durante tutto l'anno, intercettando anche i flussi turistici provenienti dagli Stati Uniti. L'obiettivo è triplicare le visite ai caseifici, passando dalle circa 100 mila presenze attuali a 300 mila entro il 2029, contribuendo allo sviluppo economico del territorio di origine. (9colonne)