Roma, 5 feb – “Felicissima di questo premio: sono io che dovevo premiare gli altri, quindi questo riconoscimento oggi per me è veramente un regalo. Sto lavorando tantissimo per valorizzare i prodotti agroalimentari del nostro territorio, ma a livello nazionale, perché logicamente parto dalla Puglia, parto dal Gargano, ma il disegno di legge è dedicato a tutta l'Italia. Un po' come è successo con gli abiti, quando ho fatto il disegno di legge facevo un regalo al mio territorio, ma non pensavo che stavo facendo un regalo a tutta l'Italia”. Così Anna Maria Fallucchi, senatrice Fratelli d’Italia, che ha promosso a Palazzo Madama un convegno dedicato ai Pat- Prodotti agroalimentari tradizionali. Nel corso del convegno sono stati conferiti i premi di “Ambasciatore della cucina autentica”, tra l’altro anche alla stessa senatrice. Fallucchi, componente della Commissione Agricoltura, è prima firmataria di un disegno di legge che prevede disposizioni per il rafforzamento della politica agraria di qualità, la valorizzazione dei prodotti agroalimentari tradizionali e l’istituzione di un marchio nazionale volontario per gli esercizi pubblici che utilizzano prodotti agroalimentari italiani di qualità. La senatrice mette in evidenza che la “passione da parte di tutti per il cibo, soprattutto in un momento in cui abbiamo il riconoscimento importante dell'Unesco per la cucina italiana, mi riempie di gioia, ci inorgoglisce tutti, ma dobbiamo ancora lavorare tantissimo, perché logicamente diventiamo attrattori importanti per l'enogastronomia”. Mi auguro – conclude Fallucchi - un iter veloce per il mio ddl, però è normale che questo è l'ultimo anno della legislatura: un disegno di legge prevede almeno due anni di lavoro, ma intanto abbiamo messo le basi perché questa istanza possa comunque continuare ad andare avanti anche senza di me”. (PO / Roc) ////
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